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Souza, J.M.L. de Negreiros, J.R. da S. Álvares, V. de S. Leite, F.M.N. Souza, M.L. de Reis, F.S. Felisberto, F.A.V.

Variabilidade físico-química da farinha de mandioca

Subjects--Topical Terms:
MANDIOCA
FARINHA
ANÁLISE DE ALIMENTO
COMPOSIÇÃO QUÍMICA