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Simm, E.M. Andrade, N.J. de Mendonça, R.C.S. Passos, F.J.V. Chaves, J.B.P.

Interferência de substâncias orgânicas e esporos de Bacillus subtilis na medida de ATP-bioluminescência

Subjects--Topical Terms:
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA
HIGIENE DE ALIMENTO
ESPORO
ATP
RADIAÇÃO LUMINOSA
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA