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Gutkoski, L.C. Ianiski, F. Damo, T.V. Pedó, I.

Biscoitos de aveia tipo cookie enriquecidos com concentrado de Beta-glicanas

Subjects--Topical Terms:
AVEIA
BISCOITO
FIBRA BRUTA
FRACIONAMENTO
ANÁLISE FÍSICA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA