Aplicacao de bissulfito (NaHSO3), na prevencao de mancha negra na lagosta verde, Panulirus laevicauda (Latreille)a bordo de barcos geleiros [Ceara, Brasil]
Vasconcelos, J.A. de
Aplicacao de bissulfito (NaHSO3), na prevencao de mancha negra na lagosta verde, Panulirus laevicauda (Latreille)a bordo de barcos geleiros [Ceara, Brasil] - Fortaleza, CE (Brasil): 1975. - 14 p.
Summary (Eng); 13 ref. (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil)
LAGOSTA
PROFILAXIA
PRESERVACAO DE ALIMENTO
ANALISE QUIMICA
ANALISE ORGANOLEPTICA
CEARA
Aplicacao de bissulfito (NaHSO3), na prevencao de mancha negra na lagosta verde, Panulirus laevicauda (Latreille)a bordo de barcos geleiros [Ceara, Brasil] - Fortaleza, CE (Brasil): 1975. - 14 p.
Summary (Eng); 13 ref. (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil)
LAGOSTA
PROFILAXIA
PRESERVACAO DE ALIMENTO
ANALISE QUIMICA
ANALISE ORGANOLEPTICA
CEARA
BINAGRI