Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Maia Junior, W.M.

Tratamento de file de pargo Lutjanus purpureus paey com tripolifosfato de sodio (Na5P3O10) - Fortaleza, CE (Brasil): 1975. - 16 p.

Summary (Eng); 11 ref. (*) Documento disponível na(o) Universidade Federal do Ceara, Fortaleza (Brazil)

Subjects--Topical Terms:
PEIXE DE AGUA DOCE
SODIO
CONGELAMENTO
PARGO
PRESERVACAO DE ALIMENTO
CEARA