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Galvão, H.L. Cruz, S.M. França, C. de F.M. Corrêa, P.C. Finger, F.L.

Qualidade de jilós pré-resfriados e wmbalados com filme de PVC armazenados sob refrigeração

Subjects--Topical Terms:
JILÓ
SOLAMUM GILO
PÓS-COLHEITA
ARMAZENAMENTO DE ALIMENTO
TEOR DE UMIDADE
RESFRIAMENTO
CLOROFILA
EMBALAGEM