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Microencapsulação de ingredientes alimentícios Revisão

Favaro-Trindade, C.S. Pinho, S.C. de Rocha, G.A.

Microencapsulação de ingredientes alimentícios Revisão

Subjects--Topical Terms:
ACONDICIONAMENTO
PROCESSAMENTO
TECNOLOGIA DE ALIMENTO
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA

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