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Avaliação do efeito antagônico de espécies de Lactobacillus sobre Listeria monocytogenes in vitro Nota prévia

Poppi, L.B. Mancilha, I.M. de Ferreira, A.J.P. Leal, D.D.M.

Avaliação do efeito antagônico de espécies de Lactobacillus sobre Listeria monocytogenes in vitro Nota prévia


LISTERIA MONOCYTOGENES
BACTERICIDA
BACTÉRIA NÃO PATOGÊNICA
CONTROLE BIOLÓGICO

BINAGRI

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