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Oliveira, J.G. de Bressan-Smith, R.E. Campostrini, E. Cunha, M. Costa, E.S. Torres Netto, A. Coutinho, K. da S. Silva, M.G. da Vitória, A.P.

Papaya pulp gelling: is it premature ripening or problems of water accumulation in the apoplast?

Subjects--Topical Terms:
MAMÃO
POLPA
DISTÚRBIO FISIOLÓGICO