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Santos, M.B. dos Cardoso, R.L. Fonseca, A.A. de O. Conceição, M. do N.

Caracterização e qualidade de frutos de umbu-cajá (Spondias tuberosa X.S. mombin)provenientes do recôncavo Sul da Bahia

Subjects--Topical Terms:
UMBU
HÍBRIDO
CAJÁ
FRUTA TROPICAL
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
BAHIA