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João, J.H. Picinin, L.C.A. Fuck, J.J. Balensiefer, K. Oliveira, S. de Marcílio, T. Manfredini, P.G.

Qualidade microbiológica do leite pasteurizado, comercializado no município de Lages, SC

Subjects--Topical Terms:
LEITE PASTEURIZADO
COLIFORME
SAÚDE
LEGISLAÇÃO
CONTROLE DE QUALIDADE
SEGURANÇA ALIMENTAR