Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Corrêa, T.A.F. Silva, M.G. da Balestrin, E.C. do C. Rall, V.L.M.

Eficiência da lavagem e dos desinfetantes sobre coliformes termotolerantes em vegetais frescos

Subjects--Topical Terms:
HORTALIÇA
ALFACE
RÚCULA
COLIFORME
HIGIENE DE ALIMENTO
SEGURANÇA ALIMENTAR