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Pereira, L.L.S. Santos, C.D. dos Pereira, C.A. Marques, T.R. Sátiro, L.C.

Precipitação do inibidor de alfa-amilase de feijão branco: avaliação dos métodos

Subjects--Topical Terms:
DIETA
OBESIDADE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
FEIJÃO BRANCO