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Sousa, J.P. de Guimarães, S. Melo, G.F. do A. Gomes, J.J.L. Rodrigues, L.V. Marques, A.de A. Oliveira, M.E.G. de Conceição, M.L. da

Perfil microbiológico e parâmetros físico-químicos de barras de cereais industrializados

Subjects--Topical Terms:
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
CONTAMINAÇÃO
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
ANÁLISE ESTATÍSTICA
PARAÍBA