Aminas biogênicas nos alimentos: revisão de literatura
Silva, S. da C. Fernandez, S.Y. Fonseca, M.J. Mársico, E.T. São Clemente, S.C. de
Aminas biogênicas nos alimentos: revisão de literatura
AMINA
CONTROLE DE QUALIDADE
HISTAMINA
SEGURANÇA ALIMENTAR
INTOXICAÇÃO ALIMENTAR
CONTROLE MICROBIANO
SAÚDE
Aminas biogênicas nos alimentos: revisão de literatura
AMINA
CONTROLE DE QUALIDADE
HISTAMINA
SEGURANÇA ALIMENTAR
INTOXICAÇÃO ALIMENTAR
CONTROLE MICROBIANO
SAÚDE

BINAGRI