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Silva, A.C. da Tamaio, M.S. Almeida, C.P. de M.

Avaliação físico-química do leite integral processado, comercializado no muncípio de São Bernardo do Campo, SP

Subjects--Topical Terms:
LEITE INTEGRAL
QUALIDADE
LEGISLAÇÃO
CONTAMINAÇÃO
MICROORGANISMO
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA