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Avaliação da estabilidade de bebida mista de frutas cítricas exposta à radiação ultravioleta

Danieli, F. Stulp, S.

Avaliação da estabilidade de bebida mista de frutas cítricas exposta à radiação ultravioleta

Subjects--Topical Terms:
FRUTA CÍTRICA
SUCO
ARMAZENAMENTO
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
SEGURANÇA ALIMENTAR

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