Termorresistência de fungos filamentosos isolados de néctares de frutas envasados assepticamente
Ferreira, E.H. da R. Masson, L.M.P. Rosenthal, A. Souza, M. de L. Tashima, L. Massaguer, P.R. de
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CONTAMINAÇÃO FÚNGICA
ACONDICIONAMENTO
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BINAGRI