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Análise de frações de fibra alimentar em rúcula e alface em diferentes estágios de maturação, sob sistema hidropônico

Machado, F.F. Novack, M.M.E. Nornberg, J.L. Colpo, E.

Análise de frações de fibra alimentar em rúcula e alface em diferentes estágios de maturação, sob sistema hidropônico

Subjects--Topical Terms:
RÚCULA
ALFACE
CULTIVO HIDROPÔNICO
FIBRA
ANÁLISE DE ALIMENTO

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