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Feijó, M.B. da S. Silva, F.M. da Moraes, M.L. de Silva, M.F. da

Aceitação de quefir de leite integral, saborizado e de extrato de soja, fermentado por 24 horas

Subjects--Topical Terms:
CONSUMIDOR
LEITE FERMENTADO
QUEFIR
LEITE
SOJA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA