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Pinho, L. de Pinheiro, F.Q. Nery, L.F.V. Rocha, N.G.S. Almeida, A.C.

Teor de cloro ativo em sanitizantes utilizados para higienização de hortifrutis, em restaurantes comerciais de Montes Claros, MG

Subjects--Topical Terms:
FRUTA
HORTALIÇA
DESINFECÇÃO
SEGURANÇA ALIMENTAR
HIGIENE DE ALIMENTO