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Atividade enzimática e paramêtros físico-químicos de água de cocos colhidos em diferentes estádios de desenvolvimento e estação climática

Kwiatkowski, A. Oliveira, D.M. Clemente, E.

Atividade enzimática e paramêtros físico-químicos de água de cocos colhidos em diferentes estádios de desenvolvimento e estação climática

Subjects--Topical Terms:
ÁGUA DE COCO
ENZIMA
CLIMA
COMERCIALIZAÇÃO
COMPOSTO FENÓLICO

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