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Lins, L.C.R. de Matias, R.G.P. Silva, D.F.P. da Alves, R.R. Salomão, L.C.C.

Quitosana no retardamento do escurecimento do pericarpo em lichia

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LITCHI CHINENSIS
CONTROLE DE QUALIDADE
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ÁCIDO ASCÓRBICO