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Aguardente de jabuticaba obtida da casca e borra da fabricação de fermentado de jabuticaba

Asquieri, E.R. Silva, A.G. de M. e Cândido, M.A.

Aguardente de jabuticaba obtida da casca e borra da fabricação de fermentado de jabuticaba


MYRCIARIA JABOTICABA
CACHAÇA
FERMENTAÇÃO
RESÍDUO

BINAGRI

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