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Vieira, T.R. de L.C. Cunha, M. das G.G. Garrutti, D. dos S. Duarte, T.F. Félex, S.S. dos S. Pereira Filho, J.M. Madruga, M.S.

Propriedades físicas e sensoriais da carne de cordeiros Santa Inês terminados em dietas com diferentes níveis de caroço de algodão integral (Gossypium hirsutum)

Subjects--Topical Terms:
NUTRIÇÃO ANIMAL
OVINO
ANÁLISE DE ALIMENTO
CARNE
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA