Aspectos da composição química e aceitação sensorial da aguardente de cana-de-açúcar envelhecida em tonéis de diferentes madeiras
Alcarde, A.R. Souza, P.A. de Belluco, A.E. de S.
Aspectos da composição química e aceitação sensorial da aguardente de cana-de-açúcar envelhecida em tonéis de diferentes madeiras
BEBIDA ALCÓOLICA
ANÁLISE QUÍMICA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
COR
Aspectos da composição química e aceitação sensorial da aguardente de cana-de-açúcar envelhecida em tonéis de diferentes madeiras
BEBIDA ALCÓOLICA
ANÁLISE QUÍMICA
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
COR

BINAGRI