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Morais, S.J. da S. Devilla, I.A. Ferreira, D.A. Teixeira, I.R.

Modelagem matemática das curvas de secagem e coeficiente de difusão de grãos de feijão-caupi (Vigna unguiculata (L.)Walp.)

Subjects--Topical Terms:
FEIJÃO DE CORDA
VIGNA UNGUICULATA
SECAGEM
MODELO MATEMÁTICO
TEOR DE UMIDADE
ARMAZENAMENTO