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Mascarenhas, R. de J. Silva, S. de M. Lima, M.A.C. de Mendonça, R.M.N. Holschuh, H.J.

Characterization of maturity and quality of Brazilian apirenic grapes in the São Francisco river Valley

Subjects--Topical Terms:
UVA
VITIS VINIFERA
ANÁLISE FÍSICA
PROPRIEDADE FÍSICO-QUÍMICA