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Faria, C.B. Almeida-Ferreira, G.C. Gagliardi, K.B. Alves, T.C.A. Tessmann, D.J. Machinski Junior, M. Barbosa-Tessmann, I.P.

Use of the polymerase chain reaction for detection of Fusarium graminearum in bulgur wheat

Subjects--Topical Terms:
CONTAMINAÇÃO FÚNGICA
CONTROLE DE QUALIDADE
MICOTOXINA
REAÇÃO QUÍMICA