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Duarte, F.C. Cardoso, M. das G. Pinheiro, A.C.M. Santiago, W.D. Carvalho, L.L. de

Physicochemical and sensory changes in aged sugarcane spirit submitted to filtering with activated carbon filter

Subjects--Topical Terms:
BEBIDA ALCÓOLICA
CACHAÇA
FILTRAÇÃO
CARVÃO