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Bandeira, R.D. da C.C. Uekane, T.M. Cunha, C.P. da Cunha, V.S. da Rodrigues, J.M. Godoy, R.L. de O. la Cruz, M.H.C. de

Development and validation of a method for detection and quantification of ochratoxin A in green coffee using liquid chromatography coupled to mass spectrometry

Subjects--Topical Terms:
CAFÉ
OCRATOXINA
ANÁLISE QUÍMICA
CONTAMINAÇÃO