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Obtenção da farinha de tapioca: Parte 1 - Avaliação do processo

Silva, P.A. Cunha, R.L. Lopes, A.S. Pena, R. da S.

Obtenção da farinha de tapioca: Parte 1 - Avaliação do processo

Subjects--Topical Terms:
MANDIOCA
PROCESSAMENTO
FÉCULA
FARINHA
TAPIOCA
ALIMENTO PREPARADO

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