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Barroso, A.K.M. Torres, A.G. Castelo-Branco, V.N. Ferreira, A. Finotelli, P.V. Freitas, S.P. Rocha-Leão, M.H.M. da

Linhaça marrom e dourada: propriedades químicas e funcionais das sementes e dos óleos prensados a frio

Subjects--Topical Terms:
LINHAÇA
SEMENTE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ANTIOXIDANTE