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Guimarães, I.C. de O. Pereira, J. Cornérlio, V.M. de O. Batista, L.R. Ferreira, E.B.

Qualidade tecnológica do arroz branco polido submetido à irradiação gama (Co 60)

Subjects--Topical Terms:
ARROZ
RAIO GAMA
IONIZAÇÃO
QUALIDADE