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Dietary tocopheryl acetate on fillet quality of tilapia

Fogaça, F.H. dos S. Sant'Ana, L.S. Carneiro, D.J.

Dietary tocopheryl acetate on fillet quality of tilapia

Subjects--Topical Terms:
OXIDAÇÃO LIPÍDICA
TILÁPIA
OREOCHROMIS NILOTICUS
VIDA-DE-PRATELEIRA

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