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González, E.M. Fernández, A.E.L. Paez, H.R. Oca, M.M.M. de Gómez, B.T.

Uso combinado de 1-meticiclopropeno y emulsiones de cera en la conservación de guanábana (Annona muricata)

Subjects--Topical Terms:
GRAVIOLA
CONSERVAÇÃO
ARMAZENAMENTO
EMULSÃO