Visualização normal Visualização MARC Visualização ISBD

Leite fermentado caprino sabor umbu: elaboração e aceitabilidade

Garcia, R.V. Travassos, A.E.R.

Leite fermentado caprino sabor umbu: elaboração e aceitabilidade

Subjects--Topical Terms:
LEITE FERMENTADO
CABRA
UMBU
ANÁLISE ORGANOLÉPTICA
TECNOLOGIA DE ALIMENTO

Imprimir
Enviar para o dispositivo
Salvar registro
BIBTEX Dublin Core (XML) MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Padrão) MODS (XML) RIS ISBD
Pesquisar em outras fontes

Pesquisar por este título em:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)