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Mallet, A.C.T. Cardoso, M. das G. Andrade, M.A. Costa, L.M.A.S. Machado, S.M.F. Piccoli, R.H.

Composição química de óleos essenciais condimentares e suas atividades antioxidante e antibacteriana

Subjects--Topical Terms:
ÓLEO ESSENCIAL
COMPOSIÇÃO QUÍMICA
ANTIOXIDANTE
PRESERVAÇÃO DE ALIMENTO
INDÚSTRIA ALIMENTÍCIA