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Luz, T.C.S. da Souza, T. do A. e Fortuna, J.L.

Análise microbiológica de iogurtes comercializados em supermercados no município de Teixeira de Freitas, BA

Subjects--Topical Terms:
IOGURTE
COMERCIALIZAÇÃO
ANÁLISE MICROBIOLÓGICA
COLIFORME
FUNGO
CONSUMIDOR
ROTULAGEM
LEGISLAÇÃO