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Determinação dos pontos críticos para elaboração do plano APPCC em indústria de laticínios

Terres, C.M. Falconi, F.A.

Determinação dos pontos críticos para elaboração do plano APPCC em indústria de laticínios

Subjects--Topical Terms:
CREME DE LEITE
IOGURTE
CONSERVAÇÃO
APPCC

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