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Protease obtention using Bacillus subtilis 3411 and amaranth seed meal medium at different aeration rates

Pastor, M.D. Lorda, G.S.
Balatti, A.

Protease obtention using Bacillus subtilis 3411 and amaranth seed meal medium at different aeration rates

Subjects--Topical Terms:
SEMENTE
FARINHA
PROTEASE
BACTERIA
FERMENTACAO
CRESCIMENTO

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