Influência do teor de NACI no caviar á base de ovas de tainha (Mugi platanus)
Ferreira, F. de A. Carbonera, N. Santo, M.L.P.E.
Influência do teor de NACI no caviar á base de ovas de tainha (Mugi platanus)
PEIXE
TAINHA
CAVIAR
PASTEURIZAÇÃO
CONTROLE DE QUALIDADE
Influência do teor de NACI no caviar á base de ovas de tainha (Mugi platanus)
PEIXE
TAINHA
CAVIAR
PASTEURIZAÇÃO
CONTROLE DE QUALIDADE

BINAGRI