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Mutton, M.J.R. Oliveira Filho, J.H. de Costa, G.H.G. Roviero, J.P. Freita, L.A. de

Green and brown propolis: efficient natural biocides for the control of bacterial contamination of alcoholic fermentation of distilled beverage

Subjects--Topical Terms:
BEBIDA ALCOOLICA
PROPOLIS
CONTAMINACAO
BACTERIA
ETANOL
FERMENTACAO