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Silva, D.F.P. da Lins, L.C.R. de Matias, R.G.P. Alves, R.R. Salomão, L.C.C.

Ácido ascórbico na redução do escurecimento do pericarpo e na qualidade pós-colheita de lichia

Subjects--Topical Terms:
LICHIA
FRUTA TROPICAL
PÓS-COLHEITA
CONSERVAÇÃO
QUALIDADE
VITAMINA C