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Envolvimento das enzimas peroxidase e polifenoloxidase no escurecimento de inflorescências de Heliconia bihai

Guimarães, A.A. Finger, F.L. Mosca, J.L. Gallão, M.I. Barbosa, J.G. Guimarães; A.A. Souza, A.B.O. de

Envolvimento das enzimas peroxidase e polifenoloxidase no escurecimento de inflorescências de Heliconia bihai


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