Avaliação da contaminação microbiológica de alimentos em serviço de hotelaria
Leite, C.C. Galiza, A.M. de O.
Avaliação da contaminação microbiológica de alimentos em serviço de hotelaria
TOXICOLOGIA DE ALIMENTO
CONTROLE DE QUALIDADE
Avaliação da contaminação microbiológica de alimentos em serviço de hotelaria
TOXICOLOGIA DE ALIMENTO
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BINAGRI