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Vida de prateleira de alface americana tratada com água ozonizada

Cavalcante, D.A. Leite Júnior, B.R. de C.L.

Vida de prateleira de alface americana tratada com água ozonizada

Subjects--Topical Terms:
ALFACE
PROCESSAMENTO MÍNIMO
QUALIDADE
VIDA-DE-PRATELEIRA
HIGIENE DE ALIMENTO

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