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Brackmann, A. Saquet, A.A. Veiga, V.V. Bortoluz, L.

Efeito das concentrações de CO2 e O2 no crescimento e esporulação de penicillium expansum (link.)Thom, in vitro

Subjects--Topical Terms:
MACA
PRESERVACAO DE ALIMENTO
FUNGO
PENICILLIUM EXPANSUM
CRESCIMENTO
ATMOSFERA
CONTROLE AMBIENTAL