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Alberio, G.R.A. Muratore, G. Licciardello, F. Giardina, G. Spagna, G.

Aloe vera extract as a promising treatment for the quality maintenance of minimally-processed table grapes

Subjects--Topical Terms:
ALOE VERA
BABOSA
UVA
PROCESSAMENTO
PRESERVACAO DE ALIMENTO
EMBALAGEM
CONTROLE DE QUALIDADE