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Efeito do tratamento hidrotérmico associado ao etanol na qualidade de manga Tommy Atkins

Vilar, S.B. de Castro, M.F.P.P.M. de Sigrist, J.M.M. Araújo, A.J.B. Schmidt, F.L.



Efeito do tratamento hidrotérmico associado ao etanol na qualidade de manga Tommy Atkins


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